VESUVIO

Pizzeria al Metro & Ristorante

Pizzeria al Metro & Ristorante
Il ristorante Vesuvio nasce a Gallipoli nel 1986 da una vecchia masseria di fine ‘800 portando con sé tutta la sua storia. Dalla cultura dei sapori tra terra e mare arriva la nostra cucina che, con grande maestria, fonde la tradizione salentina con quella tipica partenopea. 
VESUVIO

Di generazione in generazione

Di generazione in generazione
I nostri avi ci hanno trasmesso di generazione in generazione la passione per la cucina tipica italiana ma soprattutto per la creazione della pizza da mangiare in compagnia. La nostra pizza al metro è fatta proprio di questo, convivialità, gusto e condivisione. Le ricette che prepariamo sono fatte con amore ma soprattutto con l’idea di poter essere apprezzate dai palati più classici, che amano la tradizione e i gusti tipici della nostra terra e del nostro mare.

La nostra specialità è la pizza e la ricetta originale è composta da conoscenze antiche e moderne che, insieme, creano un equilibrio armonico fra il gusto tipico dell’impasto napoletano, e gli ingredienti genuini e di qualità della cultura moderna.

VESUVIO

Una masseria vicino al mare

Una masseria vicino al mare
Il ristorante Vesuvio è anche la location perfetta in cui festeggiare una cerimonia all’aperto, inebriati dalla brezza marina. 
Con il nostro personale preciso e attento ai dettagli, il vostro ricevimento acquisirà quella poesia e quel romanticismo tale da renderlo un evento magico!
La nostra sala interna è spaziosa ed accogliente, tale da trasportarvi in un luogo caldo e familiare. Le ceramiche artistiche tipiche della tradizione pugliese sono quegli elementi d’arredo che donano un tocco in più a tutta l’ambientazione.